Новая лимитированная коллекция VARIATIONS ОТ NESPRESSO

В этот праздничный сезон Nespresso приглашает всех поклонников кофе насладиться незабываемыми моментами дегустации с новой лимитированной коллекцией Variations. По традиции за основу коллекции Variations специалисты Nespresso выбрали сорт Livanto, обладающий оптимальным профилем для сочетания с различными ароматами. 

На создание Variations Limited Edition 2015 Nespresso вдохновили теплые ароматы темного шоколада, ванили, сладкого миндаля, кардамона и пряного имбиря, которые с особым вниманием были подобраны специалистами Nespresso. Каждый бленд Гран Крю удивит поклонников кофе своим изысканным профилем и подарит ощущение праздника и волшебства. 

Коллекция Nespresso Variations  Limited Edition 2015:
Vanilla Amaretti
Ароматы миндаля и ванили напомнят Вам вкус сладкого печенья амаретти. В сочетании с карамельными нотками и нотками обжарки Livanto Гран Крю бленд раскроет округлое послевкусие. 

Ciocco Ginger
Смелое сочетание ноток обжарки Livanto Гран Крю с ароматами темного шоколада, дополненного легкими ароматами имбиря привнесет ощущение праздника. 

Vanilla Cardamom
Нежный гармоничный союз ароматов ванили и кардамона пробуждает нотки обжарки Livanto и дарит истинное наслаждение от дегустации.  

Каждый бленд Variations имеет интенсивность 6 баллов (по шкале Nespresso от 1 до 12 баллов) и идеален для дегустации в чашке эспрессо объемом 40 мл. Любители кофе с молоком также отметят изысканные вкусы новых сортов. 

Variations Limited Edition 2015 будет доступна в течение ограниченного периода во время праздничного сезона. Коллекция будет также представлена в подарочной упаковке, что позволит Вам порадовать ваших друзей и близких исключительным кофе со сладкими, бисквитными ароматами.  Ценители ароматизированных Гран Крю могут также насладиться блендами Variations, которые входят в постоянную коллекцию Nespresso: Vanilio, Ciocattino и Caramelito.

Рецепты:
Ciocco Ginger по венски

Ингредиенты
2 капсулы Ciocco Ginger 
1 чайная ложка горького апельсинового сиропа
Шоколадный соус
50 мл имбирного сиропа
сливки
1 апельсин

Дополнительно
1 чашка лунго праздничной коллекции Pixie
1 баллончик для приготовления взбитых сливок

Приготовление 
Положите 1 чайную ложку горького апельсинового сиропа в чашку 
Добавьте чайную ложку шоколадного соуса 
Налейте 2 порции эспрессо, приготовленные из 2 капсул Ciocco Ginger (2x 40 мл) 
В баллон 0.5 л добавьте сливки и 50 мл имбирного сиропа 
Когда взбитые сливки будут готовы, выложите их сверху 

Украшение: цедра апельсина и шоколадный соус

Тропический кофе Ciocco Ginger 

Ингредиенты
1 капсула Ciocco Ginger 
1 долька лимона
10 мл вишневого сиропа
150 мл имбирного пива
Дробленый лед

Дополнительно 
1 бокал Ritual 
1 прибор для приготовления молочной пены

Приготовление 
Разрежьте дольку лимона на четверти и положите в бокал  
Добавьте 10 мл вишневого сиропа и дробленого льда 
Налейте 150 мл имбирного пива  
Параллельно налейте один эспрессо, приготовленный из 1 капсулы Ciocco Ginger (40 мл) в прибор и вспеньте вместе с 3 кубиками льда
В завершение добавьте имбирного пива

Украшение: долька лимона



Лимонад Vanilla Cardamom 

Ингредиенты
1 капсула Vanilla Cardamom
6 семян кардамона
15 мл свежее выжатого лимонного сока 
20 мл сиропа сахарного тростника
Дробленого льда
150 мл газированной воды 

Дополнительно
1 бокал Ritual
1 шейкер

Приготовление 
Растолките семена кардамона в бокале с 15 мл лимонного сока и 20 мл сиропа сахарного тростника 
Добавьте дробленый лед и 150 мл газированной воды
Налейте в шейкер эспрессо, приготовленный из 1 капсулы Vanilla Cardamom (40 мл) с парой кубиков льда и взболтайте 

В завершение добавьте эспрессо в бокал



Латте Vanilla Cardamom

Ингредиенты
2 капсулы Vanilla Cardamom 
20 мл ванильного сиропа  
Молоко

Дополнительно
1 бокал Ritual
1 Аэрочино или прибор для приготовления молока

Приготовление
Добавьте 20 мл ванильного сиропа в бокал
Налейте эспрессо, приготовленный из 1 капсулы Vanilla Cardamom (40 мл)
Сделайте молочную пенку с помощью Аэрочино (или другого прибора для приготовления молочной пенки) 
Затем влейте молочную пенку в бокал,  добавьте вторую порцию эспрессо, приготовленного из второй капсулы Vanilla Cardamom (40 мл)




Холодный Vanilla Amaretti 

Ингредиенты
1 капсула Vanilla Amaretti
¼ лайма
20 мл миндального сиропа
Кубики льда

Дополнительно
1 чашка лунго Pixie из праздничной коллекции 
1 шейкер

Приготовление
Поместите ¼ выжитого лимона, 20 мл миндального сиропа, эспрессо, приготовленный из 1 капсулы Vanilla Amaretti (40 мл) и 3 кубика льда
Хорошо перемешайте в шейкере 
Налейте содержимое шейкера без лайма в чашку и добавьте 4 кубика льда  



Sweet Vanilla Amaretti Latte

Ингредиенты
2 капсулы Vanilla Amaretti 
10 мл меда
Молоко
Миндальное молоко 
Хлопья миндаля

Дополнительно
1 бокал Ritual 
1 Аэрочино или прибор для вспенивания молока

Приготовление 
Положите 10 мл меда в бокал
Приготовьте молочную пенку из молока и миндального молока с помощью Аэрочино (или другого прибора для приготовления молочной пенки) и выложите сверху на мед
Затем налейте 2 эспрессо, приготовленных из 2 капсул Vanilla Amaretti (2x 40 мл)
Украшение: хлопья миндаля