«МОНОПОЛЬ»: новое в меню

Нарядная Москва, городские катки, интересные выставки и премьеры – поводов провести зимний вечер не дома немало, а теперь стало еще  больше: в маркет-баре «МОНОПОЛЬ» действует новое предложение от шефа Андрея Беньяминова. 
В разделе салатов и холодных закусок обратите внимание на салат из рукколы с телятиной и чесночно-имбирным соусом и карпаччо из утки с сыром рокфор.

Каждое блюдо сопровождается компетентной рекомендацией сомелье по выбору вина. Например, к карпаччо идеально подойдет Пино Нуар из региона Мальборо от известного новозеландского производителя Nobilo Wines. 
В горячем меню есть другие новые вариации на утиную тему, не менее захватывающие, – например, утиная грудка с пряными яблоками и облепиховым соусом или фетуччини с конфи из утки.  
Непременно стоит попробовать цыпленка табака с малосольными огурцами  или голень ягненка с булгуром и овощами. Но обязательно посетить «МОНОПОЛЬ» этой зимой нужно ради томленых говяжьих ребер с печеным чесноком  и рибая зернового откорма с соусом арабьята.  Последний под аккомпанемент тосканского Каберне Совиньона Il Pareto Toscana Rosso воплощает собой представление об идеальном зимнем вечере после насыщенного впечатлениями дня.

Wine Market & bar «Монополь»
Тверская, 5/6
Тел. +7(495) 697 74 44