«Продэкспо» - путь к успеху

«Мы планируем к 2020 году выйти практически на 100 процентов самообеспеченности по таким видам продовольствия, как молоко, мясо и овощи», - заявляет министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев. Перечень запланированного импортозамещения гораздо шире. Завершившаяся выставка «Продэкспо-2016» стала смотром возможностей отечественных производителей продовольствия, где сотни экспозиций и стендов свидетельствовали о способности российского агропрома выполнить поставленные задачи при условии дополнительных инвестиций и приоритетной поддержке государства. Агропром сегодня признан локомотивом экономики и инструментом решения приоритетных государственных вопросов.

Подробнее...

S.PELLEGRINO YOUNG CHEF 2016

31 марта 2016 заканчивается период подачи онлайн-заявок на сайте www.finedininglovers.com. В апреле будет определен шорт-лист полуфиналистов, которые затем представят свои блюда авторитетному жюри на локальных конкурсах.

Подробнее...

8 марта глазами российских женщин: OZON.ru выяснил, каких подарков ждут от мужчин

Онлайн-магазин OZON.ru опросил почти три сотни российских женщин. Оказалось, что у них есть очень четкое представление о том, каких подарков они ждут на праздник и как относятся к этому дню. В современном мире только 3% опрошенных женщин считают праздник пережитком коммунистического прошлого. У 7% россиянок и без 8 марта каждый день – праздник. Голоса большинства разделились почти поровну: 8 марта – это хорошая традиция и выходной, который лишним по определению быть не может, а еще это прекрасный повод почувствовать себя женщиной и отличная возможность для мужчин проявить себя.

Подробнее...

Rose Bar: проводы зимы

Rose Bar под предводительством бренд-шефа Кирилла Бергера провожает зиму и встречает весну с вкусным и сытным меню. 
Достойными открытиями специального предложения можно назвать севиче из лосося под соусом из лимонника, с киноа и фенхелем  и салат с утиной ножкой и соусом хойсин. Хорошим дополнением к вину прохладным вечером станет филе рапана обжаренное с грибами. Яркая и сытная макрель в унаги соусе на подушке из фиолетового картофеля  задаст правильное настроение обеду. В разделе горячих блюд – соседство камбалы запеченной в панировке из специй, молодого цыпленка со шпинатом и вешенками на подушке из черного чеснока и ти-бон стейка. На сладкое стоит отдать предпочтение “снеговику” с мандариновым муссом и шоколадом.

Подробнее...

Selgros Cash&Carry во второй раз проведет международный конкурс Les Chefs en Or на территории России

В 2016 году Международная сеть торговых центров Selgros Cash & Carry предоставит российским профессиональным шеф-поварам и юниорам уникальную возможность принять участие в отборочном этапе международного кулинарного конкурса Les Chefs en Or. 

Подробнее...

«Марафон талантов московских семей-2016»

При поддержке Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы Региональная общественная организация «Объединение многодетных семей города Москвы» совместно с Центром творчества «На Вадковском» 26 февраля в концертном зале Центрального Дома Художника на Крымском валу организовали грандиозный концерт, который дал старт «Марафону талантов московских семей-2016». 

Подробнее...