Началась подготовка к 18-му Международному молодежному гастрономическому фестивалю «Возрождаем традиции. Пасха».
Приглашаем Вас принять участие в работе 18-го Международного молодежного гастрономического фестиваля «Возрождаем традиции. Пасха», который состоится 21 апреля 2023 года в Парке-отеле «Воздвиженское» по адресу: Московская область, г. Серпухов, п. Дома отдыха «Авангард».
Несколько слов о целях и задачах фестиваля. В соответствии с Указом Президента Российской Федерации «О проведении в Российской Федерации года культурного наследия народов России» мы популяризируем народное искусство, сохраняя и возрождая традиции национального гостеприимства, показываем молодежи самобытную культуру всех народностей Российской Федерации. В фестивале принимает участие профессиональная молодежь из Москвы и других регионов России.
Организатором Фестиваля является Некоммерческое партнерство «Центр Возрождения Традиций» при участии Данилова ставропигиального мужского монастыря. Организационный партнер - Ассоциация кулинаров «Вкус Мира РУС». Генеральный партнер – Парк-отель «Воздвиженское» - http://v-parkhotel.ru/.
Приглашаем принять участие в соревновательной части студентов Вашего учебного заведения (Положение о Фестивале прилагается). По итогам соревнований победителям будут вручены памятные подарки и дипломы от Организаторов. В рамках фестиваля будут проводится мероприятия и акции патриотической направленности. Приглашаем учебное заведение, возглавляемое Вами, принять в них участие.
На территории Парка –отеля «Воздвиженское» в день проведения фестиваля будет организована ярмарка-продажа. Ваше учебное заведение может принять в ней участие, показать творческие возможности студентов и преподавателей и продавать свою сувенирную продукцию посетителям мероприятия. Оборудованное ярмарочное место УЗ будет предоставлено Администрацией Парк-отеля.
Открытки, представленные участниками , в номинации «Пасхальная открытка» на тему «Пасха ПОБЕДЫ» , будут после соревнований отправлены на фронт нашим защитникам.
После подведения итогов и объявления Победителей будет организовано пасхальное чаепитие.
Прием заявок на участие до 14 апреля 2023 г. по электронному адресу: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Цель социально-значимого молодежного проекта «Возрождаем традиции»:
направить творческую энергию профессиональной молодежи в созидательное русло осознания своей национальной идентичности, причастности к судьбе свой страны, а также повысить профессиональное мастерство учащихся профессиональных учебных заведений и молодых специалистов в сфере культуры питания и гостеприимства в рамках российских традиций и православной трапезы.
Формат: обучающий, презентационный, соревновательный.
Соревнования будут проводиться по классу:
Командные
Индивидуальные
Арт.
Категория: студенты
Категория – юниоры /школьники
Категория – преподаватели/наставники
Участие в Фестивале бесплатное. Фестиваль будет проходить один день. Для участников будет организован обед на свежем воздухе.
Участники сами оплачивают проезд, питание и проживание. Для участников фестиваля Парк-отель «Воздвиженское» подготовил специальные предложения по проживанию (для желающих).
Дополнительная информация
На электронный адрес: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра. участники присылают правильно заполненную заявку на участие, фотографии работ, технологические карты, рецепты.
PS. Просьба внимательно ознакомиться с условиями участия. Организационный Комитет оставляет за собой право применять термин «Техническое поражение» с вытекающими последствиями к участникам соревнований за несоблюдение правил. После 14 апреля 2023 года заявки на участие в фестивале приниматься не будут.