«Все вместе! Главный кулинарный проект года»
Юлия Высоцкая, Джейми Оливер, Александр Селезнев, Михаил Ширвиндт, Ирина Чадеева, Ника Белоцерковская, Владимир Мухин, Адриан Кетглас, Дмитрий Зотов, Арам Мнацаканов, Ольга и Павел Сюткины, Гаяне Бреиова, Анна Пустынникова, Анастасия Зурабова и многие, многие другие!
Авторы рецептов представили свои лучшие творения, и этим огромным опытом стоит воспользоваться! 83 потрясающих блюда, ранее известные лишь профессионалам, могут стать основой любого праздничного или повседневного меню.
В издательстве «Эксмо» стартует беспрецедентный проект – выходит кулинарная книга объединившая самых известных шеф-поваров, рестораторов, блогеров, исследователей истории кулинарии, профессионалов кулинарного искусства. Звезды такой величины никогда раньше не встречались на страницах одной кулинарной книги. И они поделились для нее своими самыми любимыми проверенными, фирменными рецептами.
Книга дает представление о модных веяниях, бесспорных трендах, но и немаловажную роль отводит проверенной годами классике.
Приготовьте на завтрак драники с начинкой из лосося от Михаила Ширвиндта. Продолжите день дегустации звездных рецептов домашним карпаччо с соусом на основе майонеза и горчицы от Юлии Высоцкой и импровизированным греческим салатом от Джейми Оливера. Рассольник от Александра Селезнева станет главным аккордом домашнего обеда, а свинина в кисло-сладком соусе по-сицилийски от Ники Белоцерковской удивит ваших гостей. На десерт испеките пряный клюквенный пирог от Ирины Чадеевой, подайте его, конечно же, с имбирно-лимонным напитком от Стаса Филимонова.