15 января 2016 года в Театральной хоромине дворца царя Алексея Михайловича в Коломенском прошел 4-й Молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Рождество 2016».
Рамки фестиваля расширяются:
* в рождественском фестивале 2016 года приняли участие команды Москвы и Подмосковья, из православных стран Сербии, Болгарии, Греции, а также расширится география участников из российских регионов;
* В этом году Фестиваль распахнул свои двери для молодых мастеров из православных стран: Болгарии, Сербии и Греции – стал Международным! Несомненно, это обогатит всех его участников новыми знаниями и впечатлениями.
* в Царской трапезной палате дворца царя Алексея Михайловича в Коломенском организована Рождественская выставка. Выставка будет доступна для посещения всем желающим;
* в декабре 2015 года в рамках фестиваля прошел конкурс на лучший пряничный домик среди многодетных семей. Конкурс был организован Центром Возрождения Традиций совместно с Региональной общественной организацией «Объединение многодетных семей города Москвы» (РОО ОМСМ).
На конкурс были представлены 41 пряничный домик.
В конкурсе участвовали многодетные семьи из следующих округов:
ВАО
ЗАО
САО
СВАО
ТИНАО
ЦАО
ЮАО
ЮВАО
ЮЗАО
Участники второго этапа конкурса:
ВАО - №5 Семья Березиных
СВАО - №8 Юдина Анна Владимировна
ЗАО - № 8 Жигарева Мария
ЮАО -№1 Закарян Карине Робертовна
ЮАО (вместо ЮЗАО) - № 2 Родионова Елена
ЮАО (вместо многодетных) - № 4 Дейкина Юлия
ЮАО (вместо ЮВАО)- № 3 Юрова Виктория
САО - № 6 – Базыленко Евгения Владимировна
ЮАО (вместо СЗАО) № 8 – Джикия Людмила Викторовна
ТИНАО - №10 – Майхровская Прасковья
ЦАО - №12 – Максимова Ольга Александровна
Зеленоград – Лифшиц Мария
Конкурс «Самый вкусный пряничный домик»:
ВАО - № 6, 7 Татьяна Зернова
ЗАО – №9 - Рыжова Анастасия
Пряничные домики – участники выставки:
ВАО - № 4 – Горбунова Виктория
ВАО - №9 - Куклина Елена
ЮАО №5 – Георгиева
ЗАО №1 – Баденкова Ирина и Сергей
ЗАО №10 – Смирнова Юлия Ильинична
Самый активный округ – ЮАО.
13 января подведены итоги второго этапа конкурса Пряничных домиков. Коллегией жюри было принято решение о присвоении мест:
1 место - СВАО - №8 Юдина Анна Владимировна
2 место - ЮАО (вместо ЮЗАО) - № 2 Родионова Елена
3 место - ЮАО -№1 Закарян Карине Робертовна
Выражаем благодарность Ассоциации кулинаров «Вкус Мира РУС» за помощь в подведении итогов конкурса и организации работы Судейской коллегии.
Состав Судейской коллегии:
Олейников Владимир Андреевич - Президент Ассоциации кулинаров "ВКУС МИРА РУС"
Ермакова Наталия - Бронзовый призёр в номинации кондитерского искусства – 1-го молодежного конкурса кулинарного искусства и сервиса. 1997 год;
Серебряный призёр в номинации кондитерского искусства, 2 –го молодежного конкурса кулинарного искусства и сервиса . 1998 год;
EUROGASTRO JUNIOR 99 Командное участие заняли 4 место г. Брно в Праге. 1999 год
Золотой призёр в конкурсе кондитерских кулинарных изделий "Москва златоглавая".1999 год;
Участник международного фестиваля ЗВЕЗДЫ КУЛИНАРИИ III ТЫСЯЧЕЛЕТИЮ. 2000 год;
Бронзовый призёр V юбилейного конкурса " Звездный олимп 2008" " АРТ-КЛАСС"
Золотой призёр XIV открытого чемпионата Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров . 2010 год;Участник II международного фестиваля "День повара" 2011 год;
Подготовила участника в XVI Открытом чемпионате Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров 2012 год Гран-при.
Панарина Наталья - Стаж работы более 14 лет.
Призёр Х Чемпионата России по кулинарии и сервису 2010 года в АРТ- классе «Работа из марципана»;
Бронзовый призёр Международного Кремлёвского Кулинарного Кубка 2011 года в АРТ- классе «Вылепленный торт»;
Серебряный призёр Международного Кремлёвского Кулинарного Кубка 2011 года в АРТ- классе «Работа из марципана»;
Серебряный призёр XI Чемпионата России по кулинарии и сервису 2012 года по АРТ- классу «Работа из марципана»;
Золотой призёр Международного Кремлёвского Кулинарного Кубка 2013 года в АРТ- классе «Работа из шоколада»;
Бронзовый призёр Кубка Мира по кулинарному мастерству в Люксембурге 2014 года в АРТ- классе «Работа из марципана»;
Золотой призёр XIII Чемпионата России по кулинарии и сервису 2015 года в АРТ- классе «Работа из карамели».
Поздравляем ПОБЕДИТЕЛЕЙ!