15  января 2016 года в Театральной хоромине дворца царя Алексея Михайловича в Коломенском прошел 4-й Молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Рождество 2016».

Рамки фестиваля расширяются: 

* в рождественском фестивале 2016 года приняли участие команды Москвы и Подмосковья,  из православных стран Сербии, Болгарии,  Греции,  а также расширится география участников из российских регионов;

* В этом году Фестиваль распахнул свои двери для молодых мастеров из православных стран: Болгарии, Сербии и Греции – стал Международным! Несомненно, это обогатит всех его участников новыми  знаниями и впечатлениями.

*  в Царской трапезной палате дворца царя Алексея Михайловича в Коломенском организована Рождественская выставка. Выставка будет доступна для посещения всем желающим;

* в декабре 2015 года в рамках фестиваля прошел конкурс на лучший пряничный домик среди многодетных семей. Конкурс был организован Центром Возрождения Традиций совместно с  Региональной общественной организацией «Объединение многодетных семей города Москвы» (РОО ОМСМ).

На конкурс были представлены 41 пряничный домик.

В конкурсе участвовали  многодетные семьи из следующих округов:
ВАО
ЗАО
САО
СВАО
ТИНАО
ЦАО
ЮАО
ЮВАО
ЮЗАО

Участники второго этапа конкурса:

ВАО - №5   Семья Березиных
СВАО - №8  Юдина Анна Владимировна 
ЗАО  - № 8  Жигарева Мария
ЮАО -№1 Закарян Карине Робертовна 
ЮАО (вместо  ЮЗАО) - № 2 Родионова Елена 
ЮАО (вместо многодетных) - № 4 Дейкина Юлия 
ЮАО (вместо ЮВАО)- № 3 Юрова Виктория 
САО - № 6 – Базыленко Евгения Владимировна 
ЮАО (вместо СЗАО) № 8 – Джикия Людмила Викторовна 
ТИНАО - №10 – Майхровская Прасковья 
ЦАО -  №12 – Максимова Ольга Александровна 
Зеленоград – Лифшиц Мария

Конкурс «Самый вкусный пряничный домик»:

ВАО - № 6, 7 Татьяна Зернова 
ЗАО – №9 - Рыжова Анастасия

Пряничные домики – участники выставки:

ВАО - № 4 – Горбунова Виктория
ВАО - №9 - Куклина Елена 
ЮАО №5 – Георгиева
ЗАО №1 – Баденкова Ирина и Сергей
ЗАО №10 – Смирнова Юлия Ильинична


Самый активный округ – ЮАО.


13 января подведены итоги второго этапа конкурса Пряничных домиков. Коллегией жюри было принято решение о присвоении мест:

1 место - СВАО - №8  Юдина Анна Владимировна 
2 место - ЮАО (вместо  ЮЗАО) - № 2 Родионова Елена 
3 место - ЮАО -№1 Закарян Карине Робертовна 

Выражаем  благодарность Ассоциации кулинаров «Вкус Мира РУС» за помощь в  подведении итогов конкурса и организации    работы  Судейской коллегии.

Состав Судейской коллегии:

Олейников Владимир Андреевич - Президент Ассоциации кулинаров "ВКУС МИРА РУС" 

Ермакова Наталия -  Бронзовый призёр в номинации кондитерского искусства – 1-го молодежного конкурса кулинарного искусства и сервиса. 1997 год;
Серебряный призёр в номинации кондитерского искусства, 2 –го  молодежного конкурса кулинарного искусства и сервиса . 1998 год;
EUROGASTRO JUNIOR 99 Командное участие заняли 4 место г. Брно в Праге. 1999 год
Золотой призёр в конкурсе кондитерских кулинарных изделий "Москва златоглавая".1999 год;
Участник международного фестиваля  ЗВЕЗДЫ КУЛИНАРИИ III ТЫСЯЧЕЛЕТИЮ. 2000 год;
Бронзовый призёр  V юбилейного конкурса " Звездный олимп 2008" " АРТ-КЛАСС" 
Золотой призёр  XIV открытого чемпионата Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров . 2010 год;Участник II международного фестиваля "День повара" 2011 год;
Подготовила участника  в XVI Открытом чемпионате Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров 2012 год Гран-при.

Панарина  Наталья - Стаж работы более 14 лет.  
Призёр Х Чемпионата России по кулинарии и сервису 2010 года в АРТ- классе «Работа из марципана»;
Бронзовый призёр Международного Кремлёвского Кулинарного Кубка 2011 года в АРТ- классе «Вылепленный торт»;
Серебряный призёр Международного Кремлёвского Кулинарного Кубка 2011 года в АРТ- классе «Работа из марципана»;
Серебряный призёр  XI Чемпионата России по кулинарии и сервису 2012 года по АРТ- классу «Работа из марципана»;
Золотой призёр  Международного Кремлёвского Кулинарного Кубка 2013 года в АРТ- классе «Работа из шоколада»;
Бронзовый призёр  Кубка Мира по кулинарному мастерству в Люксембурге 2014 года в АРТ- классе «Работа из марципана»;
Золотой призёр  XIII Чемпионата России по кулинарии и сервису 2015 года в АРТ- классе «Работа из карамели».


Поздравляем ПОБЕДИТЕЛЕЙ!