Масленица

На МАСЛЕНИЦУ в сквере рядом с часовней князя Даниила Московского (ст. метро Тульская) с  23 по 26  февраля 2012 года проходил второй ПРАВОСЛАВНЫЙ  РЫНОК, в рамках которого 25 февраля (суббота) с 11 до 15 часов учащиеся кулинарных колледжей столицы  проводили «вкусную» акцию (БЛИННЫЙ МАРАФОН). Посетив мероприятие, москвичи смогли попробовать разные виды блинов (пшеничные, гречишные и др.), посмотреть мастер-класс по приготовлению этого знаменитого блюда русской кухни и сделать запасы к Посту.

25 февраля  в сквере рядом с часовней князя Даниила Московского в рамках БЛИННОГО МАРАФОНА шеф-повар ресторана "Корчма. Вечера на хуторе..."  Ольга Щербатых провела  мастер-класс по выпечке блинов. Все желающие узнали тонкости приготовления этого блюда. Ольга Михайловна работает поваром более 30-ти лет.    Ежегодно ресторан, в котором она работает,  проводит фестивали вареников, масленичную неделю и предлагает отдельное меню во время поста.

Собранные от продажи блинов средства пошли на реконструкцию Патриаршей трапезной Данилова монастыря.  А также часть выпеченных блинов была отправлена в социальную службу, занимающуюся помощью бездомным. Организаторами праздника выступили  Свято Данилов Патриарший монастырь, Префектура ЮАО  и  Центр Возрождения Традиций.

Свято Данилов Патриарший монастырь и Центр Возрождения Традиций в рамках программы ВОЗРОЗДАЕМ ТРАДИЦИИ возродили  дореволюционные традиции городских религиозных праздников, которыми многие годы славилась Москва. В ноябре 2011 года  был проведен первый после революции ПОСТНЫЙ РЫНОК. Это не только знакомство современных горожан с православными традициями культуры и быта, но и попытка сделать настоящий православный постный рынок.

Цели мероприятия:

• возрождение и знакомство православного люда со своими традициями;
• попытка сделать настоящий православный тематический формат рынка (без привлечения товаров, не относящихся к православной тематике);
• организация культурных и информационных программ в рамках мероприятия.

Все мероприятия были  разделены на три зоны:

• зона торговли постными товарами, которая в свою очередь имела особую площадку, на которой были организованы ряды готовой еды: пирожки, чай, горячая еда и т.д.;
• зона мастер-классов по приготовлению блюд русской кухни;
• зона для проведения культурных мероприятий.

Площадкой  проведения первого ПОСТНОГО РЫНКА  была площадь перед Даниловым монастырем.