Участники
От России в фестивале принимают участие команды, занявшие призовые места в общем зачете 8–го Международного молодежного гастрономического фестиваля «Возрождаем Традиции. Рождество»:
- Алтайская Академия гостеприимства
- Сборная команда г. Астрахань:
ГБПОУ АО «Астраханский государственный политехнический колледж»
Астраханский Волго-Каспийский Рыбопромышленный Колледж - ГБПОУ МО «Луховицкий аграрно-промышленный колледж»