Условия соревнований
Профессиональные образовательные организации направляют команду в составе 2 человек в сопровождении ответственного лица, которое несет ответственность за поведение и безопасность участников в пути следования и в период проведения Фестиваля.
Все номинации профессиональной соревновательной части и любительской гастрономической секции готовятся в формате «Домашнее задание».
Команда представляет жюри свои работы в виде публичного выступления в течение 5-7минут.
Участники профессиональной соревновательной части должны быть в форменной (санитарной) одежде:
- Китель (поварская куртка) – белого цвета (допускаются цветные элементы отделки). На кителе могут быть нанесены элементы национального колорита. Размещение информации рекламного характера на форменной одежде не допускается.
- Брюки – поварские тёмного цвета;
- Головной убор – белый поварской колпак
- Обувь – профессиональная безопасная закрытая обувь.
Участники любительской гастрономической секции должны быть в национальной одежде.
Организаторы Фестиваля предоставляют участникам презентационное место.
Требования столам (презентационному месту): 120 см (длина) – 80см (ширина) – 74 см (высота).
Все расходные материалы – посуду, продукты и т.д. – команды-участницы привозят самостоятельно.
Условия участия
Расходы, связанные с организацией Фестиваля – питание, награждение, трансфер до г. Белокуриха, несет приглашающая сторона. Расходы на проезд до г. Барнаул и обратно несет отправляющая сторона.
Прием заявок заканчивается за 10 дней до даты проведения фестиваля, а именно 26 мая 2017 года.
Заявки принимаются по электронной почте: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Также необходимо представить информацию о профессиональной образовательной организации и/или организации высшего образования и логотип в векторном формате.