Специальное предложение в ресторане Backstage

В ресторане, расположенном на четвертом этаже концертного зала «Крокус Сити Холл», появились блюда с “русским акцентом”.В новом разделе меню шеф-повар Сергей Батуков воплотил свои фантазии на тему русской кухни. Палитру вкусов национальной кухни можно оценить на примере салата из печеной свеклы с козьим сыром  или микса из телятины с молодым шпинатом, пикантность которому придает горчичная заправка.

Для сытного обеда подойдут каре ягненка с гречневой кашей, белыми грибами, козьим сыром и соусом «Розмарин» и свиная грудинка с картофельным драником и медовой заправкой. Более легкий вариант – шницель из курицы с тушеной капустой и яйцом пашот.

Ресторан Backstage
65-66 км МКАД
4-й этаж Crocus City Hall