«МОНОПОЛЬ» на Тверской: вино + еда

Этой осенью в Москве, в начале Тверской,  в старинном доме рядом с Театром им. Ермоловой, появилось интересное место – винный маркет-бар «МОНОПОЛЬ» -   московский проект петербургской компании «Ладога». «Здесь каждый сможет найти в ассортименте «Ладоги» напиток по своему вкусу, статусу, уровню и, что немаловажно, по адекватной цене», – говорит президент компании Вениамин Грабар.Уютный и стильный интерьер, сохранивший старинную кладку здания: магазин,  барная зона. На втором этаже – зал-музей для специальных дегустаций и библиотека. 

А мы добавим, что меню, которое разрабатывал шеф Андрей Беньяминов, предлагает гостям удивительные эногастрономические сочетания. Оно не слишком большое, но весьма разнообразное. Блюда вкусные, но акцент сделан на напитки, на их гармоничное сочетание с едой. При желании, естественно, можно ограничиться только винной картой.  Каждый сезон предполагается  обновлять меню. В тандеме с шефом работает сомелье Александр Тихонов. Здесь он готовит авторские коктейли, а также успешно подбирает напитки к еде. 

Надеемся, что  почитатели этого заведения  не заставят себя ждать.

Просмотреть встроенную фотогалерею в Интернете по адресу:
http://rustraditions.info/index.php/cnews/451-monopol-na-tverskoj-vino-eda#sigProGalleria991f6dfce6