«У Dяdи Макса»: летнее меню для детей и взрослых

В музыкальных ресторанах творческого тандема Эмина Агаларова и Максима Фадеева появились сезонные новинки. Во время жаркого сезона в ресторанах «У Dяdи Макса» будет действовать специальное летнее меню, которое понравится и юным, и взрослым гостям. Главными блюдами летнего предложения стали холодные супы.

Один из них – популярная в жару окрошка. Вкусный микс из говядины, редиса, огурца и душистой зелени заправляют квасом или кефиром. В знойный день придаст тонус ботвинник, который  готовят с добавлением свежего яблока и сельдерея и подают со свекольным сорбетом в виде кнели.

Слегка подкрепиться в течение дня можно салатом из сладких томатов, авокадо и яйца пашот или щедро политой ягодным соусом нежной бурратой с клубникой. На обед рекомендуют заказать куриную грудку под соусом карри с булгуром  или  нерку, которая  она особенно хороша в сочетании с горохом, картофелем и томатной пенкой .

Хитом среди десертов этим летом обещает стать кокосовый пудинг с семенами чиа и сезонными ягодами: клубникой, малиной, шелковицей.

Рестораны «У DЯDИ МАКСА» 
65-66 км МКАД,  Vegas Crocus City, 4 этаж
+7 (495) 236 13 58

ТЦ «Европейский», пл. Киевского вокзала, 2, атриум «Рим», 4 этаж
+7 (495) 236-11-44
https://www.facebook.com/udiadimaxa/
https://www.instagram.com/udiadimaxa/