Добро пожаловать в мир Русской кухни! Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня – следуйте за авторами, страница за страницей. Они расскажут вам об этом и дадут точные, проверенные рецепты и пропорции. Научат вас готовить самые простые и наиболее распространенные русские блюда.
Вы откроете для себя много нового. Узнаете, как готовятся и называются популярные русские блюда. Познакомитесь не только с историей разных блюд, но и с приемами и хитростями, облегчающими их приготовление.