SELGROS Cash & Carry на 19-ой Международной Выставке для профессионалов ресторанного бизнеса PIR Expo-2016

Стенд компании представлен в тематической секции «Продукты питания» и воплощает пространство настоящего торгового центра SELGROS. Здесь представлен широкий продуктовый ассортимент, зоны дегустации продукции собственного производства с большим выбором мясных деликатесов, витрины с непродовольственными товарами, зона мастер-классов, а также сервисные отделы и отдел по работе с клиентами, где персональные менеджеры помогут посетителям оформить карту клиента. 

Подробнее...

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью, а получение знаний – нет.

Русская пивоваренная  книга ― всеохватывающая летопись  истории и традиций русского пивного дела. Является ли пиво исконно русским напитком? Долгое время историки незаслуженно обделяли вниманием этот вопрос, из-за чего сложилось расхожее мнение об исключительно европейском происхождении пива.

Подробнее...

Всемирный Конгресс WACS 2020 года будет проходить в РОССИИ

С 24 по 28 сентября 2016г в г. Салоники (Греция) проходил очередной Всемирный Конгресс WACS – главное собрание шеф-поваров мира. Российская делегация во главе с президентом Национальной Ассоциации Кулинаров России Виктором Беляевым принимала участие в его работе.

Подробнее...

Более 100 сортов сыра общим весом свыше 50 тонн привезут российские фермеры в Москву на «Сырные дни»

Фермеры из 20 регионов России привезут свыше 100 сортов сыра общим весом более 50 тонн на «Сырные дни», которые пройдут с 30 сентября по 2 октября,  и станут следующим этапом гастрономического фестиваля «Золотая осень», организованного Минсельхозом России совместно с Правительством Москвы.

Подробнее...

«Кролику» - пять!

Лучшие шефы мира на дне рождения White Rabbit

6 октября White Rabbit празднует пятый день рождения! По приглашению шефа Владимира Мухина и ресторатора Бориса Зарькова поздравить лучший российский ресторан с его первым юбилеем приедут шефы из первой двадцатки The World’s 50 Best Restaurant’s: Хайнц Райтбауэр (Steirereck, Австрия), Хорхе Вайехо (Quintonil, Мексика), Мицухару Цумура (Maido, Перу).

Подробнее...

Немецкий пивной бренд с почти 400-летней историей открывает в Москве второй ресторан с собственной пивоварней!

С момента открытия первого в столице ресторана Paulaner Bräuhaus (Шлюзовая набережная, 2/1) прошло три года и вот уже на подходе второй проект – на Олимпийском проспекте – который  обещает поразить гостей не только масштабами – площадь ресторана около 2000 кв. м, но и аутентичностью атмосферы.

Подробнее...