Екатерина Мириманова «Готовим в мультиварке»


Созданная Екатериной система похудения «Минус 60» на сегодняшний день является одной из самых востребованных в нашей стране. Более миллиона женщин уже стали приверженцами ее системы. Книги автора расходятся огромными тиражами, в тематических интернет-сообществах тысячи людей делятся своими успехами похудения.

Подробнее...

Кухня нового поколения

Книга «Кухня нового поколения» собрала оригинальные рецепты авторских блюд от молодых шеф¬-поваров Москвы. Бакунов, Березуцкий, Захаров, Зотов, Анатолий Казаков, Вячеслав Казаков, Крупеня, Лобачев, Мухин, Рыбаков, Троян, Шишкин – именно эти шефы нового поколения создают сегодня гастрономические тренды на российском ресторанном рынке, представляют свой собственный, «незамыленный» взгляд на то, как должна развиваться отечественная кулинария.

Подробнее...

Лидия Ионова. «Здоровые рецепты доктора Ионовой»

Как есть, чтобы похудеть и сохранить стройность навсегда
Издательство Манн, Иванов и Фарбер 
Эта книга поможет вам стать стройной навсегда.

Человек – странное существо: рабство отменили уже давно, а мы продолжаем быть рабами. Например, рабами своих привычек. Более того, люди находят способ устроить самим себе настоящие пытки! Например, пытку диетами, голоданием, пытку тренажерным залом или пытку под названием «я не ем после шести». И этот список бесконечен.

Подробнее...

Марина Ярославцева и Аня Гидаспова Мультиварка: готовим два блюда сразу

В среднем женщина тратит 2 часа в день (или 5 лет жизни) на приготовление еды. Непозволительная роскошь для современной женщины, которая учится, работает, воспитывает детей, стремится хорошо выглядеть и заботится о своих близких и при этом понимает, как важно правильно питаться. Как же быть? Одно из возможных решений – мультиварка, которая набирает все большую популярность, т.к. помогает экономить время и силы, готовит здоровую пищу. У нее есть только один минус – за один прием она готовит только одно блюдо.

Подробнее...

О чем Эйнштейн рассказал своему повару. Физика и химия на вашей кухне

Роберт Вольке
Издательство «Иванов, Манн и Фарбер» 
Еда является для нас чем-то обыденным, мы редко задумываемся о том, что и как мы едим, что происходит с блюдами и продуктами до того, как они появляются на нашем столе, почему одни из них нам нравятся больше, другие меньше, почему одни из них полезны, а другие нет.

Подробнее...

Олег Назаров «Продвижение ресторана за три копейки»


В новой книге Олега Назарова со свойственным ему юмором разобрано более сотни различных кейсов со всей России, иллюстрирующих поистине безграничные возможности креативной раскрутки ресторанов. Ну и, конечно, здесь прописываются алгоритмы, как добиться успеха собственными силами, без обращения к помощи рекламных и PR-агентств.

Подробнее...